أدوات المطبخ والأواني
- لوح تقطيع
- سكين
- ترك أو ستيوبان ؛
- عصارة (يمكن استبدالها بشوكة) ؛
- خلاط يدوي
- 2 كوب.
المكونات
- الموز ناضجة (متوسطة) - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- البرتقال (متوسط) - 2 قطعة.
خطوة الطبخ
- لتحضير عصير الموز الطبيعي ، لن تحتاج إلى الموز فحسب ، بل تحتاج أيضًا إلى البرتقال حتى لا تحدث الأكسدة. إذا لم يكن لديك برتقال ، فيمكن استبدالها مع اليوسفي ، ولكن تأكد من عدم وجود بذور. أيضا ، إذا كنت تستخدم اليوسفي ، فأنت تحتاج فقط إلى أخذ اللب نفسه.
- للبدء ، اغسل البرتقال وقصه إلى نصفين (تقاطعًا). خذ عصارة كهربائية ، أو يمكنك استبدالها بعصارة يدوية ، لكن عليك بذل الكثير من الجهد. إذا لم يكن لديك عصارة في المنزل ، فيمكنك استبدالها بالشوكة الأكثر شيوعًا ، والتي تحتاج إلى الحصول عليها من اللب قدر الإمكان ، واختيارها.
- يُسكب عصير البرتقال الناتج في ترك أو ستيوار على الفور.
- قشر أيضًا موزان متوسط الحجم وقصهما إلى قطع صغيرة. عند اختيار الموز للعصير ، انتبه إلى أنه ناضج جدًا ، ولكن ليس أسودًا ، وإلا فسيكون من الصعب عليك مقاطعة الخلاط ، وسيصبح العصير حامضًا للغاية. ضعي شرائح الموز في الترك إلى عصير البرتقال وتغلب عليها بخلاط يدوي.
- عندما تقتل الموز مع عصير البرتقال ، يجب أن تحصل على عصير الفواكه مع اللب. يجب سكبها في النظارات ووضعها لفترة قصيرة في الثلاجة. تبين أن هذا العصير لذيذ جدًا ومفيد جدًا في الوقت نفسه ، حيث لا توجد إضافات ضارة فيه ، كما أن السكر غائب تمامًا.
- يرجى ملاحظة أنه يمكن تحضير هذا العصير بسهولة حتى بدون استخدام الخلاط والعصارة ، واستبدالهما بمبشرة وشوكة لتقطيع الثمرة. في النهاية ، تحتاج فقط إلى سحق الموز بسحق ، إذا لزم الأمر ، لتمرير الشراب من خلال القماش القطني أو الغربال ، ثم أرسله في أكواب إلى الثلاجة.
وصفة الفيديو
في الموسم الدافئ ، أرغب في الاستمتاع بمشروب تبريد لذيذ وصحي ، ومع ذلك ، فإن عصير المتجر ليس له أي شيء مفيد في تكوينه. هذا لا يعني أنك تحتاج إلى التخلي عن استخدام شراب الفاكهة ، لأنه يمكن بسهولة تحضيره بشكل مستقل في بضع دقائق.
يتم تقديم وصفة فيديو انتباهكم ، حيث سيوضح المؤلف كيفية صنع عصير البرتقال الطازج في المنزل في وقت قصير. سوف تكتشف أي موز للمشروب تحتاج إلى اختياره بحيث يكون حلوًا ، وستكتشف أيضًا سبب إضافة البرتقال إليه. يمكن إعطاء مثل هذا العصير دون مشاكل حتى للأطفال الصغار الذين ليسوا عرضة للحساسية من الحمضيات.