أدوات المطبخ والأواني
- قدرة عميقة
- لوح التقطيع
- سكين
- مفترق الطرق،
- شفرة الكتف
- مقلاة غير لاصقة
- موقد،
- لوحة مسطحة للخدمة.
المكونات
- موز - 1 جهاز كمبيوتر.
- بيض الدجاج - 2 قطعة.
خطوة الطبخ
- أولاً ، أخرج القشرة من الموز وقطعها إلى شرائح صغيرة. ضعي شرائح الموز في وعاء عميق.
- بعد ذلك ، ندفع بيضتي دجاج صغيرتين في هذه الحاوية ونطحنها حتى نملسها بالشوكة. اختياريا ، يمكنك استخدام خلاط. أساس الفطائر السائل تماما.
- بعد ذلك ، نضع مقلاة مع طلاء غير لاصق على الموقد وندفئه جيدًا.
- نضع الفطائر على مقلاة ساخنة. للراحة ، من الأفضل استخدام مغرفة صغيرة لهذا الغرض. حاول التأكد من أن جميع الفطائر بنفس الحجم تقريبًا.
- يقلى الفطائر على نار متوسطة لعدة دقائق حتى يحمر لونها ، ثم يحرك ملعقة إلى الجانب الآخر ثم يقلى مرة أخرى لعدة دقائق. تأكد من أن الفطائر لا تحترق. من المهم للغاية عدم تعريضهم بشكل مفرط في المقلاة.
- نضع الفطائر الجاهزة على طبق مسطح ، وإذا رغبت في ذلك ، تقدم قبل التقديم. يمكنك تزيين الفطائر بشرائح الموز أو صبها مع شراب ملون أو إضافة التوت. أيضا ، يمكن تقديم هذه الفطائر مع الآيس كريم والكريمة المخفوقة. بون شهية.
وصفة الفيديو
بعد مشاهدة هذا الفيديو ، سوف تتعلم كيفية طبخ فطائر الموز اللذيذة دون الدقيق والسكر وفقًا وصفة بسيطة. يوضح المؤلف بالتفصيل كيفية تحضير الأساس للفطائر ، ويوضح أيضًا كيفية قليها.