أدوات المطبخ والأواني
- شاكر.
- كوب القياس
- 2 كؤوس للنبيذ.
- زجاج كوكتيل
- غربال
- مدقة.
- مجرفة.
- ملعقة كوكتيل
- أنابيب كوكتيل.
المكونات
- الجليد لتذوق
- الجن - 40 مل
- منشط - 50-80 مل
- البرتقال - 1 شريحة
- ليمون - شريحة واحدة
- زعتر - 1 غصن
خطوة الطبخ
الجن وتونيك كوكتيل
- ملء كامل زجاج النبيذ مع الجليد. ثم صب 40 مل من الجن في الزجاج ومزجها جيدا مع الجليد باستخدام ملعقة كوكتيل أو غيرها من الأجهزة المناسبة.
- أضف شريحة من البرتقال والليمون إلى الزجاج ، وعلى الجانب ، ضع قطعة واحدة من الزعتر للحصول على نكهة. المزيج بلطف مرة أخرى. أضف بعض الجليد حسب الحاجة.
- صب المنشط في الزجاج تقريبا إلى الأعلى وتخلط كل شيء. لتعزيز نكهة الحمضيات ، يمكنك رش كمية صغيرة من عصير البرتقال أعلى الكوكتيل.
كوكتيل عالمي
المكونات
جليد | لتذوق |
فودكا | 40 مل |
عصير التوت البري | 40 مل |
سائل البرتقال | 20 مل |
ليمون | ½ جهاز كمبيوتر شخصى |
خطوة الطبخ
- استخدم الثلج لتبريد كأس الكوكتيل. صب الثلج في جزء واحد من شاكر. صب 40 مل من الفودكا في الجزء الثاني ، ثم أضف 40 مل من عصير التوت البري.
- أضف 20 مل من سائل البرتقال إلى وعاء شاكر الفودكا واضغط على العصير من نصف الليمون.
- صب المكونات السائلة في وعاء الجليد وإغلاق شاكر بإحكام. خفقت كوكتيل في شاكر.
- أزل الثلج من كوب مبرد واستخدم غربال لصب الكوكتيل بدون جليد. يُزيّن الكوكتيل مع شريحة من الليمون أو شريحة من الحماس ، وبعد ذلك يمكنك تقديم المشروب.
كوكتيل "الحب ..."
المكونات
جليد | لتذوق |
سائل ليمون | 30-40 مل |
الخمور البطيخ | 30-40 مل |
كريم | 30 مل |
فيرا القرمزي | 1 غصن |
خطوة الطبخ
- ملء نصف شاكر مع الجليد. صب الثلج في الزجاج لتبريده.
- في وعاء من شاكر ، هرس فرع الصبار المغسول مع مدقة. ثم صب 30-40 مل من سائل الليمون والبطيخ في وعاء شاكر. بدلا من المسكرات البطيخ ، يمكنك إضافة أي شيء آخر لترضيك.
- أخيرًا ، أضف 30 مل من الكريم إلى وعاء شاكر ، ثم صب كل شيء في الوعاء مع الثلج. إغلاق شاكر جيدا وضرب الكوكتيل. إذا تشكلت رغوة كريمية جيدة التهوية على الكوكتيل ، فستكون جاهزة.
- صب الثلج من كوب مبرد. ثم ، باستخدام غربال ، صب الكوكتيل المعد في كوب. يمكنك تزيين الشراب مع شريحة من قشر الليمون.
وصفة الفيديو
كيف تصنع مشروبات كحولية ملونة ولذيذة في المنزل ، يمكنك معرفة التفاصيل في الفيديو.