القهوة الأيرلندية - وصفة القهوة الأيرلندية الأسطورية

أدوات المطبخ والأواني: كوب لكوكتيل أو أي فنجان أو آلة صنع القهوة أو ترك لصنع القهوة ، ملعقة.

المكونات

خطوة الطبخ

1. لتحضير المشروب الذي سنستخدمه قهوة الإسبريسو الحية ، يمكنك تناول أي مشروب آخر حسب رغبتك. للبدء ، قمنا بتناول فنجان من القهوة العطرية ، ونستخدم 1.5 ملعقة صغيرة من القهوة. نحن الشراب مع آلة القهوة. إذا لم يكن لديك ذلك ، يمكنك الشراب بمساعدة الأتراك. للقيام بذلك ، صب 50 مل من الماء البارد في الترك ، أرسله إلى النار. قبل أن يغلي الماء ، صب 1.5 ملعقة شاي. البن المطحون ناعما ، وجعل النار الحد الأدنى ، ورفع الترك. الشيء الرئيسي هو منع الماء من الغليان. نقف فوق النار لمدة دقيقة ونسكبه في فنجان. إذا كنت ترغب في الحصول على قهوة مع رغوة ، فعند الطهي في الترك ، نقوم بجمع الرغوة ونرسلها إلى فنجان القهوة ، الذي تم تسخينه قليلاً في السابق. لتسخين الكوب ، قم بسكب الماء المغلي البارد فيه واسكبه في بضع ثوانٍ.
   
2. صب 1.5 ملعقة صغيرة من شراب الخمور الأيرلندي في كوب ، صب القهوة فيه. يمكن أن يكون مقدار شراب أكثر أو أقل ، كل هذا يتوقف على ذوقك. إذا رغبت في ذلك ، أضف ملعقة صغيرة من السكر ، اخلطيها. يوصي البعض بقلي السكر بلون بني مقدما لجعل طعم المشروب أكثر حيوية.
   
3. للزينة وفقًا للوصفة الكلاسيكية ، سوف نستخدم الكريمة المخفوقة. اصنعي قبعة في كوب من القهوة. يمكنك رش الشوكولاتة المبشورة أو وضع قطعها الصغيرة. أدخل حوض الشرب واستمتع بكوكتيل لذيذ.
   

وصفة الفيديو

يفضل بعض الأشخاص مشاهدة العملية ، بدلاً من التعامل مع التعليمات والصور المكتوبة. إذا كنت ترغب في مشاهدة عملية الطهي ، نقترح عليك مشاهدة فئة رئيسية من باريستا من ذوي الخبرة. سترى كيف يعمل محترف ، ما هي النتيجة.

هناك الكثير من الناس في العالم يحبون القهوة كثيرًا. بالنسبة لشخص ما ، لم يكتمل صباح واحد. لكن هناك متشككون يرفضون مثل هذا المشروب المنعش لأسباب مختلفة. ولكن سيكون بمقدور كل شخص بالتأكيد تقديم مثل هذا المشروب الإبداعي غير العادي وفق وصفة بسيطة وسريعة للغاية.

وصفات الشراب الأخرى