محتوى المادة
بالإضافة إلى ذلك ، بعد إجراء عملية جراحية على الأمعاء ، يتم تعطيل امتصاص المواد الأساسية. هذا يؤدي إلى تطور نقص البروتين ويبطئ عملية إصلاح الأنسجة. هذا صحيح بشكل خاص في حالة التهاب الزائدة الدودية البلغم (تثبيط الزائدة الدودية) أو التهاب الزائدة الدودية الخلقي (نخر الزائدة الدودية).
لماذا أحتاج إلى نظام غذائي بعد إزالة التهاب الزائدة الدودية
الرجيم في فترة ما بعد الجراحة المبكرة والمتأخرة يحل العديد من المشاكل في وقت واحد:
- يوفر تجنيب الأمعاء الميكانيكية والكيميائية.
- يستعيد الأيض في الجسم ؛
- يساعد على تعزيز قوى المناعة ؛
- يحسن تجديد الأنسجة في موقع الجراحة.
ميزات النظام الغذائي
وفقًا للتوصيات الطبية الحالية ، فإن النظام الغذائي بعد العملية الجراحية يتضمن التعيين التدريجي لنظام غذائي تجنيب مع التوسع التدريجي في القائمة وطريقة الطهي.
في فترة ما بعد الجراحة في وقت مبكر
ما الذي يمكنني تناوله بعد جراحة الزائدة الدودية؟ في الأيام الأولى والأسبوع الأول بعد الجراحة ، يحصل المريض على نظام غذائي رقم 0 أ. أنها تنطوي على استبعاد كامل من النظام الغذائي لأي منتجات في اليوم الأول. هذا يرجع إلى حقيقة أن الجسم يعاني من الإجهاد خلال هذه الفترة ، وامتصاص العناصر الغذائية في الأمعاء ضعيف بشكل حاد. بالإضافة إلى ذلك ، خلال هذه الفترة ، هناك خطر كبير من الصدمة على الغرز بعد العملية الجراحية على جدار الأمعاء.
خلال الـ 12-24 ساعة الأولى ، يتم حقن المريض بمحلول بالكهرباء ، ولا يُسمح بالشرب ، ولكن يمكنك ترطيب شفتيك بالماء. في نهاية هذه الفترة ، في غياب موانع ، يمكنك البدء في تناول الأطباق السائلة:
- هلام.
- شاي محلى
- مرق كره
- مرق ثمر الورد.
اليوم الثاني أو الثالث
ما الأطعمة التي يمكنني تناولها في اليوم الثاني؟ في اليوم الثاني أو الثالث ، يتوسع النظام الغذائي قليلاً ، ويمكن للمريض تناول الأطعمة والأطباق التالية بعد الجراحة لإزالة التهاب الزائدة الدودية:
- تركيز منخفض من الدجاج أو مرق السمك ؛
- مغلي من الأرز أو دقيق الشوفان.
- الفاكهة ، وهلام التوت على البطاطس أو نشا الأرز ؛
- مخفف بالماء من عصير إلى واحد من الفواكه والتوت.
- الشاي الأخضر مع القليل من الحليب.
يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه عند الأشخاص الذين يعانون من نقص اللاكتاز ، فإن إضافة منتجات الألبان يمكن أن تسبب الانتفاخ. ينصح هؤلاء المرضى بإضافة كمية صغيرة من الزيت النباتي (عباد الشمس ، زيتون).
النظام الغذائي بعد الجراحة لإزالة التهاب الزائدة الدودية ينطوي على التغذية المتكررة والكسرية. أي أنك تحتاج إلى تناول الطعام كل ساعتين على الأقل. يجب أن تكون الحصص صغيرة ، أي ما يعادل نصف ما يأكله المريض قبل الجراحة. المريض هذه الأيام يأكل بدون لحم أو سمك.
بعد العملية لإزالة التهاب الزائدة الدودية ، لا يمكنك تناول الأطباق التالية:
- منتجات اللحوم
- منتجات الألبان الدهنية (القشدة الحامضة ، الكريمة) ؛
- المعكرونة.
- حار ومخلل.
- خضروات الالياف الخشنة
- الكاكاو والشاي القوي والقهوة.
لا ينصح بإعطاء المريض المنتجات المقلية والمدخنة. تستبعد قائمة ما بعد الجراحة أي توابل وتوابل.
في المرحلة الحرجة
مع فترة جيدة من فترة ما بعد الجراحة ، في اليوم الرابع أو الخامس للمريض ، يتم نقلهم إلى نظام غذائي بسيط - الجدول رقم 1أ. ويشمل مجموعة واسعة من الأطباق وأكثر اكتمالا في العناصر الغذائية الرئيسية. من ميزات هذا النوع من النظام الغذائي الحد الأقصى الميكانيكي والكيميائي للجراحة في الجهاز الهضمي. بدءًا من اليوم الرابع ، يُسمح بإضافة بيض ناعم المغلي إلى قائمة المريض ، ولكن ليس أكثر من واحدة في اليوم.
يجب طحن أو طحن الأطباق التي يتم تقديمها للمريض. وصفات تنطوي على الغليان أو تبخير. تحتاج أيضًا إلى تناول جميع الأطباق في شكل دافئ ، لا يُسمح بإعطاء الأطعمة الباردة مباشرة من الثلاجة. يجب أن تكون المنتجات التالية موجودة في النظام الغذائي:
- الحساء أو المرق المهروس والسائل ؛
- الستر البخار والزلابية المصنوعة من لحوم الدواجن العجاف.
- الحبوب السائلة (سميد, دقيق الشوفان);
- عجة البخار.
- هريس الخضروات (البطاطس ، الجزر) ؛
- ثمار خالية من الألياف والحفر الخشنة (موز ، خوخ) ؛
- منتجات الألبان قليلة الدسم ؛
- الهلام الفاكهة والتفاح المخبوزة.
- شاي ضعيف ، عصائر مخففة بدون أصباغ.
بعد الخروج من المستشفى
حتى بعد الخروج من القسم الجراحي ، سيحتاج المريض إلى اتباع نظام غذائي لبعض الوقت. عادة ، يستمر النظام الغذائي بعد إزالة التهاب الزائدة الدودية حوالي شهر. يستثني هذا الطعام الأطعمة الدهنية والمقلية واللحوم المدخنة والأطعمة الغنية بالتوابل. يوصى بطهي الأطباق المطبوخة على البخار أو مسلوقة أو مخبوزة في الفرن دون دهون.
يشمل النظام الغذائي جميع المنتجات التي أعطيت للمريض في فترة ما بعد الجراحة. يمكنك أيضًا إعطاء اللحم الناعم المسلوق ، والجبن المنزلي ، بكمية صغيرة من القشدة والقشدة الحامضة. لا يوصى باستخدام الخضروات المصنوعة من الألياف الخشنة والمكسرات والبذور ومنتجات اللحوم المدخنة والمشروبات الغازية.
تدريجيا ، يتم تقديم الأطباق واحدا تلو الآخر في القائمة في شكل غير لصق. يجب تناولها بكميات صغيرة والتركيز على الرفاهية. مع التسامح الجيد ، يمكن إضافة منتجات جديدة تدريجيا. يوضح الجدول أدناه حمية تقريبية بعد إزالة التهاب الزائدة الدودية نهارًا ، وهو مناسب لكل من الأطفال والبالغين.
الجدول - قائمة بعد العملية الجراحية بعد يوم
| أيام | فطور | الإفطار الثاني | غداء | الشاي عالية | عشاء |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | - ضعيف الشاي مع القليل من السكر | - الماء ؛ - الشاي الضعيف | - الأرز أو مرق الشوفان | - الشاي أو مرق الورد البري | مرق ثمر الورد |
| 2 | - العصيدة المخاطية (دقيق الشوفان أو السميد) ؛ - الشاي | - ماء أو عصير طازج مخفف | - مرق ضعيف. - البطاطا المهروسة | - كيسل - غارقة بسكويت الكوكيز | العصيدة السائلة دون الألياف الخشنة |
| 3 | - سميد عصيدة السائلة مع الزيت النباتي ؛ - بسكويت الكوكيز ؛ - الشاي | - عصير مخفف. - ملفات تعريف الارتباط | - حساء هريس على مرق الخضار ضعيفة. - تكسير. - مرق ثمر الورد | - الكفير قليل الدسم | - عصيدة سائلة ؛ - عجة البخار. - الشاي الضعيف ؛ - ملفات تعريف الارتباط |
| 4 | - عصيدة مع الزيت (الخضار) ؛ - الكفير قليل الدسم | - عصير أو جيلي | - حساء هريس. - هريس الخضار ؛ - شرحات البخار ؛ - الخبز ؛ - الشاي أو العصير | - الكفير أو الزبادي ؛ - بسكويت الكوكيز | - عصيدة أو هريس الخضروات. - السمك المسلوق قليل الدسم |
| 5 | - عصيدة. - خبز بالكفير قليل الدسم ؛ - الشاي أو مرق الورد البري | - عصير مع ملفات تعريف الارتباط | - مرق أو حساء هريس. - لحم البخار أو كعك السمك ؛ - الخبز ؛ - جيلي | - طاجن من الخضار المهروسة مع إضافة الجبن المنزلية ؛ - هلام أو عصير | - هريس الخضار. - كعك السمك على البخار ؛ - الشاي |
| 6 | - عصيدة (السميد ، دقيق الشوفان ، من الحنطة السوداء المطحونة) مع الزبدة ؛ - ملفات تعريف الارتباط ؛ - الشاي | - عصير أو شاي ؛ - ملفات تعريف الارتباط | - حساء مع الخضار المهروسة. - كرات لحم بخار الدجاج ؛ - طبق بطاطس - الخبز ؛ - جيلي | - زبادي - المفرقعات | - طبق من البطاطا واللحوم المفرومة ؛ - كومبوت الفواكه المجففة ؛ - ملفات تعريف الارتباط |
ينصح مثل هذه القائمة التقريبية لمتغير غير معقدة من المرض. أنه يسرع بشكل كبير الانتعاش بعد إزالة التهاب الزائدة الدودية الحاد ويعزز الشفاء أسرع من الأنسجة.
في وقت لاحق ، يتحول المريض إلى نظام غذائي عام (الجدول رقم 15) ، ولكن في ظل وجود وظيفة ناقصة في المعدة ، فمن المستحسن الالتزام بها الجدول رقم 2. إذا كانت هناك اضطرابات مصاحبة للكبد ، فإن التغذية بعد إزالة التهاب الزائدة الدودية تنطوي على موعد النظام الغذائي رقم 5.
الوجبات الغذائية الأخرى
البروتين والكربوهيدرات التناوب
حمية على الماء
حمية الموز لانقاص الوزن
Shoko النظام الغذائي لفقدان الوزن
تحميل ...